Ați făcut un lot mare de frișcă și aveți nevoie de ajutor pentru a ști ce să faceți cu resturile? Acest ghid vă învață cinci moduri gustoase și simple de a o folosi cu înțelepciune. Deveniți Distribuitor Frișca în Bucătăria ta – Mai Mult Decât Un Topping Frișca este unul dintre cele mai bune toppinguri […]
Să presupunem că sunteți un urmăritor fidel al ghidurilor noastre sau al oricărui alt ghid legat de protoxidul de azot și de aplicațiile sale în industria alimentară. În acest caz, trebuie să știți că frișca în masă nu poate avea loc fără un sifon pentru frișcă și un regulator de presiune. În mod ideal, nu […]
Dacă ați fost vreodată la o masă rafinată, poate v-ați dat seama că bucătăriile nu mai sunt plictisitoare, ci creative și artistice. Totul din cauza protoxidul de azot Cocteilurile în sfere de gheață, jeleurile geometrice, mousse-urile perfecte și spumele de mango sunt doar exemple de lucruri minunate pe care le pot realiza împreună rezervoarele de […]
9 Greșeli De Evitat Pentru o Frișcă Perfectă Să găsești un iubitor de mâncare căruia să nu-i placă frișca este aproape imposibil. Cu toate acestea, să găsești pasionați de mâncare care nu stăpânesc încă frișcă perfectă este destul de imaginabil. Pentru a vă ajuta să obțineți rezultate consistente cu o textură super spumoasă de fiecare […]
Să presupunem că intenționați să achiziționați un rezervor N2O ExoticWhip sau câteva pentru un eveniment de catering important. În acest caz, probabil că aveți nevoie de un regulator de presiune. Acest instrument ajută la măsurarea cantității de gaz pe care o treceți pe sifonul de cremă; destul de util dacă vă așteptați să scurtați procesul […]
Căutați o modalitate mai rapidă, mai ușoară și mai eficientă de a pune frișcă pe deserturile dumneavoastră la următorul eveniment important? În acest caz, nu mai căutați, plonjați direct în rezervoare de protoxid de azot și procurați-vă un regulator de presiune! Acest ghid vă învață cum să puneți mâna pe una dintre multiplele opțiuni de […]
Pe piață, încărcătoarelor de frișcă sunt disponibile în mai multe dimensiuni și capacități. Este dificil să nu te confunzi cu varietatea existentă. De asemenea, ceea ce poate fi derutant, sunt numeroasele denumiri pe care le primesc diferitele formate. Numiți-le batoane, cartușe, cilindri sau rezervoare. Acest ghid vă trece în revistă cele mai cunoscute formate de […]
Încărcătoare de frișcă – Întrebări frecvente Nu suntem vrăjitoare, dar presupunem că probabil că numele de oxid de azot v-a ajuns deja la urechi, iar dacă da, nici încărcătoare de frișcă nu v-au scăpat din vedere. Credem, de asemenea, că sunteți probabil un utilizator, nu un explorator oarecare. Dacă ești un începător în domeniu și se […]
Atunci când cumpărați cel mai bun încărcător de frișcă de pe piață, prima opțiune de căutare este, fără îndoială, internetul. Multiplele opțiuni care apar merg de la o gamă largă de încărcătoare de cremă de 8g de dimensiuni standard până la cilindri de 670g precum ExoticWhip. Ce mărime este mai bine să achiziționați? Care dintre […]
Dacă urmăriți blogurile noastre, probabil că știți destule despre cele mai comune aplicații ale protoxidul de azot în industria alimentară. De exemplu, crearea de frișcă bătută. Dacă este sigur de utilizat sau nu este întrebarea rămasă la care nu am răspuns încă în mod clar. Acest ghid va evidenția pe scurt cele mai relevante 4 […]
Să presupunem că aveți deja o anumită experiență în domeniul brutăriei și probabil că faceți zilnic suficiente loturi de frișcă. În acest caz, sunteți, fără îndoială, familiarizat cu Agar-Agar pentru a pregăti frișca de casă. Alți entuziaști, care sunt încă departe de a fi experți, acordați-ne un moment pentru a vă explica în detaliu totul […]
De ce un rezervor N2O este mai bun decât cartușele obișnuite Fără îndoială, cartușele de cremă au fost și vor fi întotdeauna o opțiune excelentă pentru furnizorii de servicii de catering din industria alimentară. Cu toate acestea, trăim în vremuri de schimbări exponențiale. Așadar, un rezervor de N2O pare o soluție atractivă pentru a produce […]
Încărcătoare de cremă și distribuitoarele de frișcă: Ce sunt și cum să le folosiți în gătit Nu e de mirare că unii oameni se ocupă de gătit de zeci de ani. Cu toate acestea, nu au auzit de încărcătoarele de frișcă sau de magia pe care o pot face distribuitoarele de frișcă – și totuși […]
5 Moduri Unice de a Folosi un Sifon de Cremă Frișca pufoasă, ușor bătută, este primul lucru care vine în mintea celor mai mulți pasionați de gastronomie ori de câte ori se gândesc la un biciuitor de frișcă. Cu toate acestea, dacă urmăriți postările noastre și sunteți cunoscători ai bucătăriei moleculare, ar trebui să știți […]
Fursecuri cu frișcă- Speciale Pentru Ziua Îndrăgostiților Fursecuri cu frișcă sunt un plus perfect pentru cadoul tău de Valentine’s. Aceste fursecuri ușoare și fragede se topesc imediat ce le pui în gură și le poți decora cu ușurință pentru Ziua Îndrăgostiților. În acest ghid, vă învățăm cum să le preparați pas cu pas. Produse Magazin […]
Ați făcut vreodată frișcă, iar apoi s-a dezumflat sau a început să lăcrimeze, adică să devină apoasă câteva ore mai târziu? Atunci probabil că trebuie să începeți să încercați mai des frișca stabilizată! Acest ghid vă va învăța cât de simplu este să faceți frișcă care își păstrează forma zile întregi! Deveniți Distribuitor Cum se […]
Distribuitoarelor de cremă și încărcătoare de cremă – Cum se utilizează în mod corect În ultimii câțiva ani, modul în care distribuitoarelor de cremă și încărcătoarele de cremă au câștigat popularitate în rândul profesioniștilor și al entuziaștilor este pur și simplu dramatic. Desigur, există câteva motive întemeiate în spatele acestui lucru! Credem, așadar, că ai […]
Furnizori de Protoxid de Azot de Calitate alimentară în Apropierea Mea În acest ghid, vă vom prezenta câteva detalii despre protoxid de azot de calitate alimentară și vă vom indica cei mai buni furnizori de N2O de pe piață. Continuați să citiți. Devino Distribuitor Furnizori de Protoxid de Azot de Calitate alimentară în Apropierea Mea […]
În fiecare an, avem diferite ocazii de sărbătorit, iar pentru fiecare dintre ele, cu siguranță vrei să faci ceva special. O modalitate foarte ușoară de a adăuga o notă frumoasă plăcintei, tortului sau trifoiului tău este să le servești cu frișcă bătută aromată. Vrei câteva idei de arome? Rămâneți pe fază! Deveniți Distribuitor Cum să Faci […]
Cum să Faci Spume Dulci cu un Sifon de Cremă Spumele dulci sunt excelente pentru decorarea deserturilor și pentru a le da o notă mult mai bogată și mai gustoasă. În ghidul următor, vă spunem cum să faceți spume dulci cu un sifon de cremă, astfel încât să le puteți da o aromă unică. Produse […]
