Încărcătoare de frișcă – Întrebări frecvente

Încărcătoare de cremă, frișcă și tot ce ține de ea.

Nu suntem vrăjitoare, dar presupunem că probabil că numele de oxid de azot v-a ajuns deja la urechi, iar dacă da, nici încărcătoare de frișcă nu v-au scăpat din vedere. Credem, de asemenea, că sunteți probabil un utilizator, nu un explorator oarecare.

Dacă ești un începător în domeniu și se întâmplă să te încurci cu atâtea subiecte legate de încărcătoare de frișcă online, continuă să citești acest ghid în care abordăm întrebările frecvente despre acest subiect.

Deveniți Distribuitor

whip cream chargers

#1 Ce este un încărcător de frișcă?

Un încărcător de frișcă este un recipient din oțel inoxidabil sub formă de canistre sau cilindri, precum ExoticWhip 640g, care conține protoxid de azot (N2O) sub presiune. Protoxidul de azot în această stare acționează ca un agent de biciuire a frișcă sau a oricărui alt amestec odată introdus într-un dozator de frișcă. 

Cu alte cuvinte, N2O ajută la aerisirea oricărui amestec, crescând volumul și densitatea. Faceți clic aici și descoperiți câteva fapte interesante despre utilizarea în siguranță a protoxidului de azot. 

#2 Care sunt diferitele utilizări ale încărcătoarelor de frișcă?

Cel puțin în industria alimentară, încărcătoarele de frișcă au nevoie de un sifon de biciuire pentru a funcționa. În caz contrar, acestea sunt doar capsule. Odată ce ambele elemente sunt împreună, magia se poate întâmpla, iar acestea pot începe să se completeze reciproc. În ce fel, vă puteți întreba? Ei bine, de exemplu, pentru a crea frișcă. Dar nu numai frișcă. Sifoanele de frișcă high-end în compania protoxidului de azot vă pot ajuta la spumare, carbonatare și la realizarea de infuzii rapide. Imaginați-vă! Puteți chiar să vă marinați bucata preferată de carne.

Și, bineînțeles, să nu uităm că puteți folosi încărcătoarele de smântână cu N2O pentru a face cocktailuri nitro, diverse sosuri și mousse-uri.

Un sifon de bătut este, fără îndoială, un aparat minunat care pune în evidență tot ce este mai bun din gastronomia moleculară. Acesta îmbunătățește toate aspectele fizice și chimice ale interacțiunilor dintre alimente și lichide.

De asemenea, ca fiind cel mai elementar, un sifon de biciuire este, în mod natural, un recipient din metal sau din oțel inoxidabil care aerisește crema cu un procent ridicat de grăsime.

Recomandat: 5 moduri unice de a folosi un sifon de biciuire și încărcătoarele de frișcă.

#3 Cum pot alege dimensiunea potrivită a Încărcătoare de frișcă?

În scopuri culinare, ai pe piață o gamă largă de dimensiuni care merge de la 8g până la chiar 4g. Cele mai comune în zilele noastre sunt încărcătoarele N2O de 580g, 615gr și 640g. Toate acestea ajută la furnizarea de frișcă proaspăt preparată pentru o satisfacție de primă clasă. Dimensiunea de care aveți nevoie depinde mai mult de nevoile dvs. reale și de cea pe care o considerați cea mai eficientă qua capacitate. Pentru ce aveți nevoie de un încărcător de frișcă și cât de mult dintr-un anumit amestec veți face? Gândiți-vă la acest lucru și, probabil, veți alege cu înțelepciune. Noi vă sfătuim să optați pentru ExoticWhip. Un singur flacon de 640 g înlocuiește peste 85 de canistre tradiționale de 8 g.

Ghidul 5 factori de care trebuie să țineți cont atunci când cumpărați încărcătoare de cremă N2O vă poate ajuta să vă ușurați alegerea.

#4 Încărcătoarele de frișcă sunt același lucru cu cele de Whippets?

Răspunsul nostru este da; whippets (ortografiat și „whippits” sau „whip-its”) este un alt termen înrudit cu încărcătoarele de frișcă, cele mici.

Whippets este un argou modern, vorbit mai ales în Statele Unite, pentru a se referi la canistrele de 8gr folosite în scopuri culinare sau recreative.

Această denumire a devenit celebră de la marca Whip-it, originară din Statele Unite, dar prezentă în întreaga lume.

Termeni înrudiți cu încărcătoare de frișcă și whippets:

Canistre, cartușe, încărcătoare de frișcă, butelii, sticle de N2O, încărcătoare de frișcă N2O și rezervoare.

Dacă doriți să continuați să învățați despre protoxidul de azot, încărcătoarele de cremă și tot ceea ce înconjoară aceste subiecte, vă invităm să consultați postările de pe blogul nostru.

Dacă sunteți interesat de sticla noastră de 640gr, faceți clic aici pentru a fi direcționat către pagina noastră de produs.