8g Vs. 640g – Quale Formato di Caricatore di Crema è Meglio Acquistare?

Quando si acquista il miglior caricatore di crema sul mercato, la prima opzione di ricerca è senza dubbio Internet. Le molteplici opzioni che appaiono vanno da un’ampia gamma di caricatori per panna da 8 g di dimensioni standard a cilindri da 640 g come ExoticWhip. Quale formato è meglio acquistare? Quale porta i maggiori benefici? Queste sono le domande che risolveremo in questa guida. Restate sintonizzati!

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Cosa Sono i Caricatori di Crema N2O?

Prima di capire le differenze tra un caricatore di panna da montare da 8 g e una bombola da 640 g, è essenziale comprendere cosa sia un caricatore di N2O (protossido di azoto). Ecco una breve definizione per i non addetti ai lavori:

Un caricatore di panna da montare è un contenitore in acciaio inossidabile sotto forma di bombolette o cilindri come ExoticWhip 640gr, contenente protossido di azoto (N2O) sotto pressione. L’N2O in questo stato agisce come agente montante della panna montata o di qualsiasi altra miscela una volta introdotto in un sifone per panna. In altre parole, l’N2O aiuta ad aerare qualsiasi miscela, aumentandone il volume e la densità. Perfetto per preparare grandi partite di panna al ristorante! 

Ma la sua magia non si esaurisce con la panna montata. L’erogatore e le cartucce possono essere utilizzati in combinazione in diversi modi per smussare una varietà di cose all’interno della cucina. Ad esempio, uno dei nostri ultimi blog, 5 Modi Unici per Utilizzare un Sifone per Panna Montata, indica alcune idee interessanti per l’utilizzo di questi due strumenti.

Scoprite qui le altre applicazioni note del protossido di azoto. 

Le Migliori Opzioni di Caricatori di Crema sul Mercato

Supponiamo che abbiate prestato attenzione a quanto detto in precedenza. Ora sapete in quale settore il protossido di azoto è più utilizzato: l’industria alimentare. In cosa si usa di più? Anche questo è chiaro: la panna montata.

Avete già un punto di partenza per la vostra ricerca. Sapete che se intendete acquistare protossido di azoto online, dovete cercare un tipo di N2O per uso alimentare.

Da qui, siete a metà strada. La dimensione viene dopo. Vediamo alcuni dei vantaggi dei caricatori di crema da 8 g e da 640 g.

Caricatori di crema N2O da 8 g

Le cartucce N2O da 8 g sono, senza dubbio, l’opzione più popolare e il formato più piccolo disponibile online. Inoltre, sono le più facili da acquistare in termini di qualità. Si possono trovare in scatole da 10, 24 e 50 unità.

Cosa li rende unici? Leggete qui di seguito alcuni fatti interessanti:

1. I caricatori da 8 grammi contengono protossido di azoto alimentare e misurano, in media, circa 2,6 pollici di lunghezza con un fondo largo 0,7 pollici.
2. Le bombolette da 8 grammi possono trasformare circa 0,5 litri di panna liquida da montare in un massimo di 1,5 litri di panna altamente deliziosa e appetitosa.
3. Le cartucce da 8 grammi sono dotate di un raccordo universale che consente di utilizzarle con varie marche come GreatWhip, ISI, BestWhip, Mosa e Kayser, tra le altre.
4. Sono compatte, piccole e facili da trasportare (quando non sono in grandi quantità).
5. Sono molto convenienti e facili da reperire. È possibile trovare le bombolette da 8 grammi in alcuni supermercati particolari, soprattutto nei negozi all’ingrosso di prodotti alimentari/catering.

Svantaggi

1. Le bombolette di N2O da 8 g non sono pratiche per preparare grandi lotti di panna montata.
2. L’utilizzo di bombole piccole raddoppia il tempo di ricarica, rendendo la produzione più noiosa.
3. Le bombole da 8 grammi rappresentano più rifiuti rispetto alle bombole. Una singola bombola da 640 g equivale a più di 80 cartucce singole.

Bombole di N2O da 640 g

E finalmente siamo arrivati a questo punto emozionante! Caricatori di crema da 640 g! Probabilmente non vi sono sfuggite. Questi caricatori di crema N2O di alto livello sono di qualità superiore.

Per un uso su larga scala in diversi ambienti, le bombole sono zero convenzionali e sorprendenti al 100%.

Cosa le rende uniche? Leggete qui di seguito alcuni fatti interessanti:

1. Una singola bombola da 640 g può produrre quantità enormi di panna montata rispetto alla sua controparte.
2. A differenza della maggior parte delle cartucce di panna da montare convenzionali da 8 g, le bombole da 640 g soddisfano i rigorosi standard internazionali per prestazioni superiori e costanti, sicurezza, qualità e pratiche responsabili dal punto di vista ambientale.
3. Un caricatore di panna da 640 g può fornire una scorta di N2O di grado alimentare sufficiente a preparare una varietà di dessert e bevande per soddisfare le esigenze di un’occasione importante.
4. I caricatori di panna da 640 grammi consentono un incredibile risparmio di tempo. L’uso delle bottiglie accorcia i tempi di produzione del 50%.
5. L’acquisto di prodotti sfusi è più economico rispetto ai caricatori di crema da 8 g.

Svantaggi

1. Poiché anche i caricatori di crema da 640 g contengono N2O sotto pressione, ma con una pressione maggiore del solito, la loro manipolazione con un regolatore di pressione potrebbe richiedere un po’ di pratica. Per utilizzare efficacemente un caricatore da 640 g, non si può fare a meno di usare un regolatore di pressione.
2. Essendo di grandi dimensioni, potrebbe essere poco pratico per alcune persone.
3. Le bottiglie di N2O da 640gr si possono acquistare solo online.

ExoticWhip è, ad esempio, uno dei migliori grossisti di N2O sul mercato. Per non parlare di uno dei siti web più affidabili per ordinare online.

In conclusione, quando si acquistano caricatori di N2O, è bene ponderare le proprie opzioni prima di acquistare molte bombole o cilindri. Pensate innanzitutto alle vostre esigenze e, in secondo luogo, considerate i vantaggi e gli svantaggi che abbiamo evidenziato. Sono tutti fattori essenziali per decidere se uno di essi è il più adatto per il lavoro.

by Olivia Frost

Updated: Dicembre 7, 2023