Skip to main content

Încărcătoare de cremă N2O – patru rețete rapide și ușoare

Încărcătoarele de cremă N2O sunt concepute pentru a fi utilizate în distribuitoarele de cremă și, folosind protoxidul de azot pe care îl conțin în aparatul dumneavoastră de bătut cremă, puteți pregăti câteva rețete fantastice, dintre care vom menționa câteva în această postare pe blog.

Rețete

  • Pina Colada
  • Sos Hollandaise
  • Ulei de măsline cu aromă de lămâie
  • Frișcă bătută de nucă de cocos fără lapte

Pina Colada

Pina Colada este unul dintre cele mai clasice cocktailuri din lume, adesea preparat cu rom, smântână și ananas. Cu toate acestea, s-ar putea să nu fi fost conștient de faptul că utilizarea unui dozator de cremă și a unui încărcător de cremă este esențială pentru prepararea cu succes a acestei rețete. În penultimul pas, amestecul de ananas este pus într-un dozator de cremă, care este apoi reîncărcat de două ori cu un încărcător de cremă N2O. După ce băutura este ținută pentru răcire la frigider timp de o oră, este gata de servire și își face loc într-un pahar de cocktail.

Puncte bonus pentru că ați decorat Pina Colada cu o felie de ananas și o frunză de ananas!

Lista de ingrediente:

– 120 ml suc de ananas
– 60 ml rom alb
– 60 ml de smântână
– O bucată de ananas
– Frunză de ananas

Sos Hollandaise

Ouăle Benedict nu pot fi mâncate fără sosul Hollandaise – Sosul Hollandaise, cunoscut și sub numele de sos olandez, este o emulsie de gălbenuș de ou, unt topit și puțin suc de lămâie. Atunci când aveți un dozator de smântână și un încărcător de smântână pentru a-l încărca, puteți prepara sosul Hollandaise într-o clipă. Mai întâi trebuie să pregătești un amestec de unt, ouă, vin alb, oțet și suc de lămâie și să îl pui în mixerul de frișcă, pe care va trebui să îl încarci o dată cu un încărcător de frișcă de calitate. După ce adăugați totul, asigurați-vă că agitați energic recipientul de aproximativ zece ori sau cam așa ceva.

Lista de ingrediente:

– 3 ouă
– 1 lingură de suc de lămâie
– 1 linguriță de dijon
– 1/4 linguriță de sare
– 1/2 cană de unt topit

Ulei de măsline infuzat cu lămâie

Mulți oameni adaugă ulei de măsline în salate pentru un gust mai bun, dar, ce-ar fi să faceți un pas mai departe și să preparați un ulei de măsline infuzat cu lămâie care va face mai gustoase legumele crude pe care le aveți? Prepararea uleiului de măsline cu infuzie de lămâie este extrem de ușoară, trebuie doar să îndepărtați învelișul exterior al lămâilor și să le puneți într-un biciuitor de smântână cu puțin ulei de măsline. După ce ai reîncărcat o dată sifonul de bătut, va trebui apoi să îl agiți de câteva ori și să lași amestecul așa cum este timp de 5 minute, timp în care lămâia se va infuza în ulei de măsline așa cum trebuie și va fi gata de utilizare.

Lista de ingrediente:

– 1 lămâie mare
– 1 cană de ulei de măsline

Cremă bătută de nucă de cocos fără lactate

Frișca de nucă de cocos este o alternativă fără lapte și vegană, poate fi făcută rapid și ușor. Ingredientele includ ulei de cocos, lapte de cocos neîndulcit, extract de vanilie, înghețată de vanilie și rom alb. Mai întâi trebuie să amesteci totul într-un bol și să o dai la frigider timp de o oră înainte de a o pune în mașina de bătut frișca. O singură reîncărcare va fi suficientă și vei avea în curând o cremă sănătoasă de topping pentru băuturile și gustările tale, cum ar fi pe o budincă sau un tort.

Lista de ingrediente:

– 400 ml lapte de cocos
– 1 lingură de miere, sirop de arțar sau zahăr pudră
– 1 lingură de extract de vanilie

Există multe alte rețete pe care le puteți prepara în plus față de cele menționate mai sus, folosind dozatorul de cremă. Dacă dețineți un încărcător de frișcă Exotic Whip, veți avea la dispoziție arome exotice cu ajutorul perlelor noastre de gust, fără gust chimic datorită cilindrilor noștri revoluționari fără sudură, iar timpul de reumplere se va reduce, de asemenea, cu aproape 50%. Mai mult, veți fi scutit de necesitatea de a cumpăra încărcătoare de cremă mici în vrac, deoarece încărcătoarele Exotic Whip vin în format de 640 de grame N2O.

My Rewards