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Caricatori di crema N2O – quattro ricette facili e veloci

I caricatori di crema N2O sono progettati per l’uso in distributori di crema e utilizzando il protossido di azoto che contengono nel tuo montatore di crema, puoi preparare alcune fantastiche ricette, alcune delle quali menzioneremo in questo post del blog.

Ricette

  • Pina Colada
  • Salsa olandese
  • Olio d’oliva al limone
  • Panna montata al cocco senza latte

Pina Colada

La Pina Colada è uno dei cocktail più classici del mondo, spesso preparato con rum, panna e ananas. Tuttavia, potresti aver ignorato il fatto che l’uso di un distributore di panna e di un caricatore di panna è fondamentale per la riuscita della preparazione di questa ricetta. Nella penultima fase, la miscela di ananas viene messa in un distributore di panna, che viene poi ricaricato due volte con un caricatore di panna N2O. Dopo che la bevanda viene tenuta a raffreddare in frigorifero per un’ora, è pronta per essere servita e si fa strada in un bicchiere da cocktail.

Punti bonus per guarnire la Pina Colada con uno spicchio d’ananas e una foglia d’ananas!

Elenco degli ingredienti:

– 120ml di succo d’ananas
– 60ml di rum bianco
– 60ml di panna
– Cuneo di ananas
– Foglia di ananas

Salsa olandese

Le uova alla Benedict non si possono avere senza la salsa Hollandaise – La salsa Hollandaise, conosciuta anche come salsa olandese, è un’emulsione di tuorlo d’uovo, burro fuso e un po’ di succo di limone. Quando hai un distributore di panna e un caricatore di panna per caricarlo, puoi fare la salsa olandese in un batter d’occhio. Per prima cosa devi preparare una miscela di burro, uova, vino bianco, aceto e succo di limone e metterla nella tua frusta per la panna, che dovrai ricaricare una volta con un caricatore di panna di qualità. Dopo aver aggiunto tutto, assicuratevi di scuotere il contenitore in modo vivace per una decina di volte.

Elenco degli ingredienti:

– 3 uova
– 1 cucchiaio di succo di limone
– 1 cucchiaino di dijon
– 1/4 di cucchiaino di sale
– 1/2 tazza di burro fuso

Olio d’oliva al limone

Molte persone aggiungono l’olio d’oliva alle insalate per migliorarne il sapore, ma che ne dite di fare un passo avanti e preparare l’olio d’oliva infuso al limone che renderà più gustose le verdure crude che avete? Fare l’olio d’oliva infuso al limone è estremamente facile, basta rimuovere la copertura esterna dei limoni e metterli in un frullatore con un po’ di olio d’oliva. Dopo aver ricaricato una volta il vostro sifone per montare, dovrete scuoterlo un paio di volte e lasciare la miscela così com’è per 5 minuti durante i quali il limone si infonderà nell’olio d’oliva correttamente e sarà quindi pronto per l’uso.

Elenco degli ingredienti:

– 1 limone grande
– 1 tazza di olio d’oliva

Crema montata al cocco senza latticini

La panna montata al cocco è un’alternativa senza latticini e vegana, che può essere fatta rapidamente e facilmente. Gli ingredienti includono olio di cocco, latte di cocco non zuccherato, estratto di vaniglia, gelato alla vaniglia e rum bianco. Dovete prima mescolare il tutto in una ciotola e metterlo in frigo per un’ora prima di metterlo nel vostro montatore di panna. Basterà una sola ricarica e presto avrete una sana guarnizione di panna per le vostre bevande e spuntini come su un budino o una torta.

Elenco degli ingredienti:

– 400 ml di latte di cocco
– 1 cucchiaio di miele, sciroppo d’acero o zucchero a velo
– 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Ci sono molte altre ricette che puoi preparare oltre a quelle menzionate sopra usando il tuo dispenser di panna. Se possedete un dispenser di panna Exotic Whip, avrete a disposizione sapori esotici usando le nostre perle di gusto senza alcun sapore chimico grazie ai nostri rivoluzionari cilindri senza cuciture e anche il tempo di riempimento si ridurrà di quasi il 50%. Per di più, ti sarà risparmiato il bisogno di comprare piccoli caricatori di panna all’ingrosso perché i caricatori Exotic Whip sono disponibili in un formato da 640 grammi di N2O.

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