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N2O Sahnekapseln – Vier schnelle und einfache Rezepte

N2O Sahnekapseln sind für die Verwendung in Sahnespendern konzipiert. Mit dem darin enthaltenen Lachgas können Sie in Ihrem Sahnespender einige fantastische Rezepte zubereiten, von denen wir in diesem Blogbeitrag einige vorstellen werden.

Recipes

  • Pina Colada
  • Sauce Hollandaise
  • Mit Zitrone infundiertes Olivenöl
  • Molkereifreie Kokosnuss-Schlagsahne

Pina Colada

Die Pina Colada ist einer der klassischsten Cocktails der Welt und wird oft mit Rum, Sahne und Ananas zubereitet. Vielleicht haben Sie aber noch gar nicht bemerkt, dass die Verwendung eines Sahnespenders und eines Sahneladegeräts für die erfolgreiche Zubereitung dieses Rezepts entscheidend ist. Im vorletzten Schritt wird die Ananasmischung in einen Sahnespender gegeben, der dann zweimal mit einem N2O-Sahneladegerät aufgeladen wird. Nachdem das Getränk eine Stunde lang im Kühlschrank gekühlt wurde, ist es servierfertig und kommt in ein Cocktailglas.

Bonuspunkte gibt es für das Garnieren der Pina Colada mit einer Ananasspalte und einem Ananasblatt!

Liste der Zutaten:

– 120 ml Ananassaft
– 60 ml weißer Rum
– 60 ml Sahne
– Ananasspalte
– Ananasblatt

Sauce Hollandaise

Eier Benedict sind ohne Sauce Hollandaise nicht zu haben – Sauce Hollandaise, auch bekannt als Holländische Sauce, ist eine Emulsion aus Eigelb, geschmolzener Butter und etwas Zitronensaft. Wenn Sie einen Sahnespender und ein Sahneladegerät zum Aufladen haben, können Sie Sauce Hollandaise im Handumdrehen zubereiten. Zuerst müssen Sie eine Mischung aus Butter, Eiern, Weißwein, Essig und Zitronensaft zubereiten und in Ihren Sahneschläger geben, den Sie einmal mit einem hochwertigen Sahneladegerät aufladen müssen. Nachdem Sie alles hinzugefügt haben, sollten Sie den Behälter etwa zehnmal kräftig schütteln.

Liste der Zutaten:

– 3 Eier
– 1 Esslöffel Zitronensaft
– 1 Teelöffel Dijon
– 1/4 Teelöffel Salz
– 1/2 Tasse geschmolzene Butter

Mit Zitrone aromatisiertes Olivenöl

Viele Menschen geben Olivenöl in Salate, um den Geschmack zu verbessern. Aber wie wäre es, wenn Sie noch einen Schritt weiter gehen und ein mit Zitrone aromatisiertes Olivenöl zubereiten, das Ihr rohes Gemüse noch schmackhafter macht? Die Herstellung von Olivenöl mit Zitronenzusatz ist ganz einfach: Sie müssen nur die äußere Hülle der Zitronen entfernen und sie mit etwas Olivenöl in einen Sahnequirl geben. Nachdem Sie Ihren Sahnesiphon einmal aufgeladen haben, müssen Sie ihn ein paar Mal schütteln und die Mischung 5 Minuten lang so stehen lassen, wie sie ist.

Liste der Zutaten:

– 1 große Zitrone
– 1 Tasse Olivenöl

Molkereifreie Kokosnuss-Schlagsahne

Kokosnuss-Schlagsahne ist eine milchfreie und vegane Alternative, die schnell und einfach zubereitet werden kann. Zu den Zutaten gehören Kokosöl, ungesüßte Kokosmilch, Vanilleextrakt, Vanilleeis und weißer Rum. Sie müssen zunächst alles in einer Schüssel vermischen und eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen, bevor Sie es in Ihren Sahneschläger geben. Eine Aufladung genügt und schon haben Sie einen gesunden Sahnebelag für Ihre Getränke und Snacks wie Pudding oder Kuchen.

Liste der Zutaten:

– 400 ml Kokosnussmilch
– 1 Esslöffel Honig, Ahornsirup oder Puderzucker
– 1 Esslöffel Vanilleextrakt

Es gibt noch viele andere Rezepte, die Sie mit Ihrem Sahnespender zubereiten können, zusätzlich zu den oben genannten. Wenn Sie einen Exotic Whip Sahnespender besitzen, erhalten Sie mit unseren Geschmacksperlen exotische Geschmacksrichtungen, die dank unserer revolutionären nahtlosen Zylinder keinen chemischen Beigeschmack haben, und auch die Nachfüllzeit verringert sich um fast 50%. Darüber hinaus müssen Sie keine kleinen Sahne-Ladegeräte in großen Mengen kaufen, da die Exotic Whip-Ladegeräte in einem 640-Gramm-N2O-Format geliefert werden.

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