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Chargeurs de crème N2O – Quatre recettes rapides et faciles à réaliser

Les chargeurs de crème N2O sont conçus pour être utilisés dans les distributeurs de crème et en utilisant le protoxyde d’azote qu’ils contiennent dans votre fouet à crème, vous pouvez préparer des recettes fantastiques, dont certaines seront mentionnées dans cet article de blog.

Recipes

  • Pina Colada
  • Sauce hollandaise
  • Huile d’olive infusée au citron
  • Crème chantilly à la noix de coco sans produits laitiers

Pina Colada

La Pina Colada est l’un des cocktails les plus classiques au monde, souvent composé de rhum, de crème et d’ananas. Cependant, vous ne saviez peut-être pas que l’utilisation d’un distributeur de crème et d’un chargeur de crème est essentielle à la réussite de cette recette. Dans l’avant-dernière étape, le mélange d’ananas est placé dans un distributeur de crème, qui est ensuite rechargé deux fois avec un chargeur de crème N2O. Après avoir été conservée au réfrigérateur pendant une heure, la boisson est prête à être servie et se retrouve dans un verre à cocktail.

Des points bonus pour avoir garni la Pina Colada d’un quartier d’ananas et d’une feuille d’ananas !

Liste des ingrédients :

– 120ml de jus d’ananas
– 60 ml de rhum blanc
– 60ml de crème
– Un morceau d’ananas
– Feuille d’ananas

Sauce Hollandaise

Les œufs Bénédicte ne peuvent être dégustés sans sauce hollandaise – La sauce hollandaise, également connue sous le nom de sauce hollandaise, est une émulsion de jaune d’œuf, de beurre fondu et d’un peu de jus de citron. Si vous disposez d’un distributeur de crème et d’un chargeur de crème pour le recharger, vous pouvez préparer la sauce hollandaise en un clin d’œil. Vous devez d’abord préparer un mélange de beurre, d’œufs, de vin blanc, de vinaigre et de jus de citron et le mettre dans votre distributeur de crème, que vous devrez recharger une fois avec un chargeur de crème de qualité. Après avoir ajouté le tout, n’oubliez pas de secouer énergiquement le récipient une dizaine de fois.

Liste des ingrédients :

– 3 œufs
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à café de dijon
– 1/4 de cuillère à café de sel
– 1/2 tasse de beurre fondu

Huile d’olive aromatisée au citron

De nombreuses personnes ajoutent de l’huile d’olive à leurs salades pour en améliorer le goût, mais pourquoi ne pas aller plus loin et préparer une huile d’olive infusée au citron qui rendra les légumes crus plus savoureux ? La préparation d’une huile d’olive infusée au citron est extrêmement facile, il suffit d’enlever l’enveloppe extérieure des citrons et de les placer dans un fouet à crème avec un peu d’huile d’olive. Après avoir rechargé une fois votre siphon à chantilly, vous devrez ensuite le secouer plusieurs fois et laisser le mélange tel quel pendant 5 minutes au cours desquelles le citron s’infusera correctement dans l’huile d’olive et elle sera alors prête à être utilisée.

Liste des ingrédients :

– 1 gros citron
– 1 tasse d’huile d’olive

Crème chantilly à la noix de coco sans produits laitiers

La crème chantilly à la noix de coco est une alternative sans produits laitiers et végétalienne, elle peut être réalisée rapidement et facilement. Les ingrédients sont l’huile de coco, le lait de coco non sucré, l’extrait de vanille, la glace à la vanille et le rhum blanc. Vous devez d’abord tout mélanger dans un bol et le réfrigérer pendant une heure avant de le mettre dans votre fouet à crème. Une seule recharge suffira et vous aurez bientôt un nappage de crème sain pour vos boissons et vos collations comme sur un pudding ou un gâteau.

Liste des ingrédients :

– 400ml de lait de coco
– 1 cuillère à soupe de miel, de sirop d’érable ou de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

Il existe de nombreuses autres recettes que vous pouvez préparer en plus de celles mentionnées ci-dessus en utilisant votre distributeur de crème. Si vous possédez un chargeur de crème Exotic Whip, vous obtiendrez des saveurs exotiques en utilisant nos perles de goût sans goût chimique grâce à nos cylindres révolutionnaires sans soudure et le temps de remplissage sera également réduit de près de 50%. De plus, vous n’aurez pas besoin d’acheter de petits chargeurs de crème en vrac car les chargeurs Exotic Whip sont livrés dans un format de 640 grammes de N2O.

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