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Efectos y usos del N2O

Este blog te cuenta todo lo que necesitas saber sobre los Efectos y Usos del N2O para resolver tus dudas sobre este tema. En Exotic-Whip, suministramos óxido nitroso de calidad alimentaria E942.

Efectos y usos del N2O- Crema batida

Efectos y usos del N2O

Como ya sabrás, existen múltiples formas de utilizar el óxido nitroso. En este blog abordaremos los diferentes Efectos y Usos del N2O.

Cuando se trata de restaurantes o de la industria del catering, los chefs y el personal de cocina utilizan el óxido nitroso en grado alimentario E942 como propulsor de aerosoles para hacer espumas, aperitivos, salsas y nata montada con los alimentos o las bebidas. Lea este post y descubra cómo se utiliza un sifón de nata en la preparación de cremas y postres.

Además de su uso en la industria alimentaria y en entornos recreativos, el óxido nitroso puede funcionar como un eficaz agente sedante que, combinado con el oxígeno, reduce la ansiedad de los pacientes. Al ser bien tolerado, se considera un sedante seguro en odontología y medicina en general.

Cocinar con óxido nitroso de alto nivel

Como se ha mencionado anteriormente, el uso principal del óxido nitroso es en la cocina, preparando varios platos con diferentes técnicas, como la cocina molecular. Sin embargo, también funciona como un potente neutralizador de bacterias. El óxido nitroso se utiliza ampliamente en la cocina para garantizar que el crecimiento de las bacterias se detenga durante un período más prolongado. Un dato curioso, que es bueno, es que el N2O también se utiliza para rellenar el espacio extra de las bolsas de patatas fritas.

Óxido nitroso en el dentista

El óxido nitroso es un gas que, una vez inhalado, puede producir sensaciones agradables de bienestar y leve euforia, alucinaciones entre horas y, en algunas personas, una acción analgésica y sedante. Cuando tengas un procedimiento doloroso en el dentista, probablemente te ofrecerá esta opción.

El resultado justo después de su uso es una sensación más agradable durante el tratamiento.

Óxido nitroso en los coches

El óxido nitroso en los coches es esencialmente un acelerador del proceso de combustión, es decir, un sistema de sobrealimentación que ofrece una potencia extra al vehículo. Sin embargo, no todos los coches pueden funcionar con un sistema de óxido nitroso.

Los sistemas de óxido nitroso no son legales en España. Está permitido conducir vehículos que los incorporen (si una autoridad lo tiene homologado) pero no está permitido ir con el sistema activado.

Efectos del uso

Cuando se utiliza en un entorno recreativo, el óxido nitroso o N2O (fórmula molecular) produce efectos específicos: instantáneos o a largo plazo. La duración de estos efectos varía de una persona a otra y depende de la cantidad de gas inhalado y de la talla, el peso y la salud del usuario.

Los efectos instantáneos son los siguientes (pueden durar entre 2 y 5 minutos)

Sensación de euforia, relajación tranquila
Adormecimiento del cuerpo (cuando se inhala, el óxido nitroso actúa como depresor del sistema nervioso central)
Hormigueo en manos y pies
Visión borrosa
Distorsiones del sonido
Sudoración
Introspección

Por último, además de proporcionarle una buena sensación temporal durante un tratamiento doloroso, también tiene desventajas. Éstas son

Mareos
Dolores de cabeza
Cansancio

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