La differenza
Bombole protossido di azoto – 12x 640 grammi di N2O
10% in più di gas N2O per bombola, un totale di 640g di N2O contro i 580g offerti di solito.
640 grammi di N2O puro
640g di N2O in un singolo cilindro, l’equivalente di 80 caricatori di crema singoli, così come il 10% in più di N2O rispetto ai normali caricatori di crema da 580g sul mercato.
Nessun retrogusto chimico
I nostri cilindri sono tutti senza soluzione di continuità, grazie a questo il solito retrogusto chimico è inesistente e si può godere dei sapori esotici unici delle nostre perle di gusto al massimo.
Ottieni prezzi più convenienti per i tuoi caricabatterie in crema quando diventi un distributore.
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Migliorare l’efficienza in
la tua cucina con i bombole protossido di azoto
È importante avere una buona preparazione in cucina. Servono le attrezzature giuste, una squadra che lavora sodo e la giusta pianificazione per gestire un ristorante di successo. Se hai tutto questo a disposizione, devi sempre tenere a mente che le cose possono andare male. La fretta in cucina, gli ordini inaspettati, l’attrezzatura che può rompersi, o il cibo che semplicemente non va come vuoi tu. Tutto questo può accadere a prescindere dal tipo di squadra. Come chef, l’obiettivo è far funzionare la tua cucina nel modo più efficiente e snello possibile e presentare cibo di qualità. C’è molto tempo da risparmiare quando l’attrezzatura è di alta qualità.
Il bombole protossido di azoto da 640 g ha le dimensioni perfette per essere utilizzato nella cucina del ristorante. Questo perché può caricare più dispositivi senza sostituire il caricatore di protossido di azoto. In modo da non avere il fastidio di dover ricaricare il dispositivo con protossido di azoto durante la creazione di un piatto.
Un regolatore di pressione è una parte importante del caricatore di panna montata. Questo perché assicura che ci sia molto meno spreco di protossido di azoto. Perché è possibile regolare quanto protossido di azoto viene rilasciato in modo che il caricatore di panna montata possa essere utilizzato in modo più efficiente. Con le cartucce di panna monouso, può essere difficile ottenere la composizione desiderata della panna montata. Questo perché non è possibile determinare quanto gas viene rilasciato.
A lungo termine, ha anche più senso per il costo utilizzare un dispositivo con meno sprechi e che rilascia gas in modo controllato. Rende il lavoro in cucina molto più efficiente e quindi anche più conveniente.